"自己动手，丰衣足食"，美味饼干不是梦。福星花园社区开展烘焙课堂活动，让居民用自己勤劳的双手，造就甜品美食--曲奇饼干。
       本次活动请到了专业的西点大厨向居民讲解并演示曲奇饼干制作的全过程。西点师一边讲解曲奇制作方法，一边现场操作；居民全程聚精会神的倾听、观看，积极提问、互动交流，并且认真的参与到体验制作过程当中，亲手打蛋、和面、制作饼干、放进烤箱。大家还积极发挥想象力，做起了自己的原创曲奇。社区朋友们欢聚一堂，边做边聊，还交流起日常烹饪技巧，互相学习共同进步。经过二十多分钟的烘焙，制作的曲奇饼干新鲜出炉，香飘四溢，让人垂涎欲滴，色香味俱全。
       居民表示，此次活动不仅让她们增长了烘焙知识，还体验了收获的快乐，放松了心情。自己做的曲奇饼干中无任何添加剂，做法简单易上手，即使没有烤箱，也能在家轻松用蒸锅或者电饭锅制作出来，很实用！